photo Économiser l’énergie avec la marmite norvégienne

Économiser l’énergie avec la marmite norvégienne

Conférence - Débat

Beillé 72160

Le 30/03/2025

Comment cuisiner de bons petits plats tout en économisant l’énergie ? En adoptant la marmite norvégienne ! Procédé qui économise au moins 50% d’énergie tout en conservant toutes les qualités nutritionnelles des aliments ! Venez fabriquer la vôtre et repartez avec ! Tarif : 60 €/ personne + adhésion 2025 (individuelle 6 € ou familiale 12€)

photo Cours de cuisine : Inspiration Inde

Cours de cuisine : Inspiration Inde

Repas - Dégustation

Souligné-Flacé 72210

Le 15/05/2025

Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le restaurant LE BISTROT DES BLONDES, situé à St Félicien recherche afin de renforcer son équipe en cuisine, un commis de cuisine (H/F) polyvalent qui pourrait aussi assurer le service en salle. Missions principales : Assister cuisiner dans la préparation des plats. Participer à la mise en place (préparation des ingrédients, découpe des légumes, etc.) Veiller à la propreté de la cuisine et des plans de travail. Aider à la réception et au rangement des livraisons. Contribuer au dressage des plats et assurer des présentations soignées. Exécuter toutes autres tâches assignées par le chef de cuisine. Profil recherché : Première expérience dans un poste similaire. Formation en hôtellerie et restauration (CAP, BEP, ou équivalent). Connaissance des bases de la cuisine et des techniques de préparation des aliments. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Contrat 1 er Avril au 31 Aout 2025. Salaire négociable selon expérience.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Assiette Mamertine restaurant dans lequel règne une ambiance conviviale recherche un cuisinier (H/F) afin de renforcer son équipe dynamique. Vos missions : ORGANISATION DE LA PRODUCTION - mise en place : lavage, taillage et découpe des légumes, viandes et poissons. PREPARATION ET DISTRIBUTION DE LA PRODUCTION - aider le chef de cuisine dans la préparation des entrées, plats et desserts - mise en valeur et dressage des plats PREVENTION - SANTE - ENVIRONNEMENT - propreté et hygiène alimentaire (nettoyer, désinfecter le matériel, la cuisine, frigo, vaisselles et poste de travail) PROFIL RECHERCHE - minimum 2 ans sur poste similaire - Cap cuisine souhaité - profil commis de cuisine/ aide de cuisine bienvenue Poste à pourvoir dès que possible poste en 35h avec éventuelles heures supplémentaires. CDD possiblement reconductible.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Recherche un/une Commis/commise, CDD. vos principales missions consistent à préparation des plats ainsi qu'à l'envoi des plats selon les règles d'hygiène et de sécurité en restauration. Vous aurez la gestion des stocks, Connaissances Haccp exigées. Repas sur place Expérience minimum Salaire selon expérience Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone ou se présenter

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Clair, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le restaurant l'Olivier à St Clair (07) recherche pour agrandir son équipe en place : 1 Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) dès maintenant. Vous aurez pour missions : - l'accueil de la clientèle du restaurant - la prise commande des boissons, le service du bar, la plonge du bar - la prise de commande des différents plats et le service en salle - le nettoyage du bar après le service Vous devrez connaitre parfaitement la constitution de la carte du restaurant et vous saurez présenter les différents plats aux clients ainsi que l'origine des produits. Votre posture face aux clients sera irréprochable et surtout vous avez le sens du service avec le sourire auprès de la clientèle. Ouvert du mardi soir au dimanche midi, les horaires seront à définir mais seront obligatoirement en horaire coupé. Les repas sont pris en charge Salaire à définir selon expérience, poste en CDI temps plein sur 35 heures.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un commis de cuisine h/f pour la saison, possibilité de prolonger le contrat à l'année. Travail tous les soirs de 16h à 23h, un jour de repos en semaine. Poste à pourvoir au plus tôt, non logé. Missions: Assister le chef cuisinier dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Aider à la mise en place des plats pour le service

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guécélard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

DESCRIPTIF DE L'EMPLOI : La Commune de Guécélard recrute suite à une mutation un chef cuisinier du restaurant scolaire. Il (elle) sera en charge de la réalisation de 250 repas à destination des élèves âgés de 3 à 11 ans en service à table pour les enfants de maternelle et primaire, 4 jours par semaine (en période scolaire) et un mercredi sur deux dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Il (elle) sera mis à disposition de la Communauté de Communes du Val de Sarthe pour assurer la préparation des repas pour les accueils de loisirs pendant une partie des vacances scolaires. Il (elle) encadre par ailleurs un agent de production et les agents de service (15 personnes). La Commune est engagée dans une démarche d'approvisionnement des denrées auprès des producteurs locaux et en partie issues de l'agriculture biologique. L'objectif est d'atteindre les critères imposés par les lois Egalim et d'accroître la qualité des denrées proposées aux enfants. Sur le territoire, un Projet Agricole et Alimentaire (PAAT) est porté par le Pays Vallée de la Sarthe, ce qui offre un accompagnement du chef cuisinier et la possibilité de travailler en réseau. Dernièrement,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le Félicien recrute un (e) cuisinier (ère) (H/F) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies ainsi que respecter les normes en vigueur - Être force de proposition pour faire grandir notre restaurant. - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks d'aliments et passer les commandes lorsque nécessaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Contrôler la production en cuisine, élaborer une carte au gré des saisons et des dernières tendances culinaires - travailler en équipe avec les autres membres de la cuisine. Vous êtes sérieux (se), organisé (e), motivé(e), autonome avec une envie d'apporter votre savoir-faire, nous serions ravis de vous rencontrer. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre établissement à taille humaine dans une ambiance agréable et conviviale. CDD saisonnier de mai à septembre, à temps plein. Travail en coupure y compris le Week end avec deux jours de repos consécutifs par semaine (mercredi et jeudi) . Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en CDD saisonnier de 6/7 mois - 100 couverts Vos principales missions consistent à la préparation des plats et de la gestion de la cuisine et le management de l'équipe durant le service du midi et du soir, selon les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Poste non logé Repas sur place Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires Poste à pourvoir mars/avril Rémunération à déterminer selon profil Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone au 0619792391.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Plusieurs postes à pourvoir à partir d' AVRIL 2025. Vous travaillerez en salle au sein d'un bar restaurant traditionnel. Type de contrat : CDD saisonnier (2, 3, 4 ou 5 mois). Mi-temps ou plein temps. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients et assurer leur satisfaction tout au long du service. - Prendre les commandes et transmettre les informations en cuisine ou au bar. - Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. - Assurer le nettoyage et la mise en place des tables avant et après les services. - Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en étant souriant(e) et à l'écoute des besoins des clients. Profil recherché : - Dynamisme et réactivité pour s'adapter au rythme d'un service. - Capacité à travailler en équipe et à collaborer avec les autres services (bar, cuisine). - Flexibilité horaire : disponibilité pour travailler le week-end, les jours fériés et en soirée. - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutants motivés acceptés. Salaire selon expérience. Contact par téléphone au 06.19.79.23.91 ou par mail à : leminigolf07700@yahoo.com

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuvillette-en-Charnie, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous serez en charge de l'élaboration et de la préparation des plats (cuisine traditionnelle et menus pour ouvriers) Vous veillerez au bon fonctionnement des services du midi De plus, vous devrez gérer la gestion des stocks, des commandes et la réception des livraisons Le service auprès des clients est assuré de 12h00 à 13h15 pour une moyenne de 25 couverts. Vous pouvez être amené à faire des prestations traiteur le samedi ou dimanche. Le respect des normes HACCP est primordial Vos horaires de travail seront du lundi au vendredi midi : 8h30 - 14h00 (repas fourni).

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Ruoms, 72, Ardèche, Pays de la Loire

L'EHPAD le Méridien de Ruoms recrute un cuisinier de collectivité H/F Diplômé (e) Vos missions seront: -Élaborer des plats, des repas en mettant en pratique ses connaissances culinaires, -Réaliser le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, -Respecter de manière stricte les modes opératoires internes (fiches techniques de réalisation des recettes) , -Appliquer les règles d'hygiènes dans le cadre des normes HACCP, -Participer aux différents postes de production du service de restauration, Vous devez aussi pouvoir: -transmettre les informations et rendre compte auprès de votre hiérarchie, -travailler en équipe, -faire preuve de rigueur et d'organisation, -être polyvalent et autonome, Poste CDD 37h hebdomadaire / poste plein temps 100% repos variables, avec 12 jours de RTT et 25 CA Poste à pourvoir de suite Salaire établi sur la base des grilles indiciaires de la Fonction Publique Hospitalière Diplôme obligatoire Expérience collectivité souhaitée

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le Domaine de la Courbe, un hôtel restaurant spa, recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) pour un contrat 35h CDI. Si vous êtes passionné(e) par l'hospitalité, dynamique et avez de l'expérience dans le service en restauration, nous vous invitons à rejoindre notre équipe pour offrir à nos clients une expérience inoubliable. Responsabilités: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine de manière précise. Servir les plats et les boissons aux tables dans le respect des normes de service. Assurer un suivi attentif des besoins des clients et répondre à leurs demandes de manière efficace. Maintenir la propreté et l'ordre des tables, des couverts et des espaces de restauration. Contribuer à créer une atmosphère accueillante et conviviale pour nos clients. encaisser les clients remplir les fiches de stock service du soir uniquement sauf séminaire prévus à l'avance 35h semaines annualisé niveau II échelon1 salaire brut :12.28€ de l'heure Le Domaine est en pleine campagne, il faut un véhicule obligatoirement

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Félicien, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Le restaurant LE BISTROT DES BLONDES, situé à St Félicien recherche afin de renforcer son équipe en cuisine, un serveur (H/F) en salle polyvalent qui pourrait aussi aider en cuisine comme commis. Missions principales : Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Prendre les commandes. Servir au bar du restaurant. Servir les plats et boissons en garantissant un service de haute qualité. Gérer les encaissements et présenter l'addition. Participer à la mise en place de la salle et au nettoyage en fin de service. Collaborer avec l'équipe de cuisine et aider si besoin le chef de cuisine ( commis). Profil recherché : Expérience préalable en restauration est un atout. Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail. Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris soirs et week-ends. Bonne condition physique et capacité à rester debout pendant de longues périodes. Contrat 1 er Avril au 31 Aout 2025 Salaire négociable selon expérience

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mamers, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'Assiette Mamertine restaurant dans lequel règne une ambiance conviviale recherche un serveur (H/F) afin de renforcer son équipe dynamique. Vos missions : Nous recherchons une serveuse dynamique et motivée pour rejoindre notre équipe dans un cadre convivial. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients Prendre les commandes et les transmettre en cuisine Servir les plats et les boissons Assurer un service de qualité et répondre aux demandes des clients Veiller à la propreté des tables et de la salle effectuer les desserts ( glaces ) Profil recherché : Expérience similaire souhaitée Bon relationnel, sens du service et du contact client Capacité à travailler en équipe Flexibilité et disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirées, week-ends et jours fériés) Bonne présentation

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roézé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

2 postes à pourvoir dès que possible. Dans le cadre de son développement, PRESTALIM'S recherche 2 Employé.es de Restauration et de service en CDI à Roëzé sur Sarthe à temps partiel 24h/hebdo. Vous travaillez seul(e) donc vous devez être autonome sur le poste. Les missions : au sein d'un foyer de vie vous assurez SEUL.E la réception et la vérification des repas livrés (commandés par vos soins auprès de notre cuisine centrale), le dressage des entrées, fromage et desserts, la remise en température et la distribution des plats chauds, la réalisation de la traçabilité, la plonge et le nettoyage de la cuisine. Base mensuelle : 104 heures, 1 week-end sur 2 de travail. Roulement établi 1 semaine sur 2 avec un autre salarié : soit 1 semaine de 5 jours travaillés : lundi, mardi, mercredi, samedi et dimanche (3 jours en coupure et 2 le matin), soit 1 semaine de 4 jours de travail les mardi, mercredi, jeudi et vendredi (2 jours en coupure et 2 le soir). Les jours fériés seront travaillés selon ce roulement. Horaires en coupure : 9h45-14h30 (sauf le jeudi 15h15 pour le passage des commandes de repas) et 17h30-20h30 (coupure repas 30mn à chaque service). Rémunération mensuelle[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Marigné-Laillé, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir pour le mois de mai en CDI ou CDD selon le choix du candidat. Un démarrage du contrat peut se faire plus tôt. Vous travaillez avec une équipe de 3 personnes (un serveur(se), un cuisinier et un apprenti), pour un restaurant (cuisine gastronomique) ouvert du lundi au dimanche. (fermeture le mercredi). Vous faites le service pour 30 à 40 couverts de 10h à 16h tous les midis du lundi au dimanche sauf le mercredi (jour de fermeture) + un jour de congé dans la semaine. Vous pouvez être amené(e) à travailler le samedi soir (à titre exceptionnel) Vos missions : - Mise en place de la salle ; - Accueil des clients ; - Placement ; - Conseil sur les plats ; - Prise de commandes ; - Encaissement. *** Le restaurant n'est pas desservi pas les transports en commun.***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Arnage, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Vous cuisinez en équipe de 2 pour un restaurant les spécialités Libanaises environ 70 à 80 couverts par jour. Vous avez de l'expérience ou un diplôme en cuisine. Formation à cuisiner des plats libanais de prévue si besoin. Horaires de travail à déterminer avec l'employeur : 10h à 14h30 et de 18h à 22h du lundi au samedi. Jours de repos le dimanche + un jour dans la semaine. Vous serez amené(e) à travailler les week-end lors des évènements (24h du Mans). Heures supplémentaires payées. Vos missions : - Préparation des spécialités ; - Plonge ; - Entretien et nettoyage de la cuisine. Salaire SMIC pour commencer. *** Avoir un moyen de locomotion car pas de Bus le soir *** Se présenter à partir de 10h.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Manpower SABLE SUR SARTHE recherche pour son client, lieu prisé du secteur du tourisme et du sport, un serveur Voici les responsabilités typiques de ce poste : préparer les tables pour les repas accueillir chaleureusement les clients servir les plats et les boissons avec professionnalisme veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur visite gérer la vaisselle et le rangement après les services, et maintenir la salle de restaurant propre et ordonnée. Ces tâches sont essentielles pour assurer un service de qualité et une expérience mémorable pour les clients Fermeture hebdomadaire le lundi, service en continu (10H ou 11h - 17H ou 19H) - Travail les weekends Nous recherchons avant tout une personne : -Polyvalente et réactive -Ayant le sens du contact et du service La passion pour le service client et la capacité à résoudre les problèmes rapidement sont également des atouts précieux. Vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire ? Alors n'hésitez plus et rejoignez Manpower !! Démarrez votre mission et bénéficiez des avantages Manpower (CE, CSE, Mutuelle, CET à 8%, chèques vacances... )

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant gastronomique étoilé, vous avez en charge la gestion de la mise en place et les stocks, l'organisation du poste. Vous proposez des plats en collaboration avec le chef. Vous managez une à deux personnes Vous faites l'entretien du poste. 3j1/2 de congé par semaine hors saison et 2j1/2 en saison Expérience indispensable en gastro ou semi-gastro

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : Travailler dans un environnement Steakhouse Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands Travailler dans une ambiance de feu. Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : Tu joues un rôle central au sein de l'équipe cuisine, en garantissant la qualité et la préparation des plats selon les fiches techniques et les standards de la marque. Tu es en charge de l'approvisionnement, de la préparation et de la mise en place en cuisine. Tu gères tes stocks, passes les commandes et les réceptionnes. Tu es garant du respect des normes HACCP.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Cuisinier/Cuisinière en CDD saisonnier de 6/7 mois - Vos principales missions consistent à la préparation des plats et de la gestion de la cuisine et le management de l'équipe durant le service du midi et du soir, selon les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration. Repas sur place Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires Poste à pourvoir mars/avril Rémunération à déterminer selon profil Transmettez vos candidatures par mail ou contactez directement le restaurant par téléphone au 0619792391.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Coulans-sur-Gée, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le contrat vous est proposé dans le cadre de remplacements à effectuer au sein de l'EHPAD (intensité horaire et durée variable). Remplacements sur l'année, contrat renouvelable. Un contrat de 17h50 vous est proposé soit 2 week-ends travaillés dans le mois. Possibilité d'ajout d'heures complémentaires en semaine selon les besoins de la structure Vos missions : Préparation des repas : épluchage de légumes, confection de plats selon les menus pré-établis. Nettoyage de la vaisselle des restauration collective. Service. Préparation des couverts. Application des règles d'hygiène et de sécurité. Assurer l'entretien des locaux. Une première expérience en emploi ou en stage serait un plus. Prise de poste dès que possible.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Le restaurant l'idée gourmande recherche son apprenti serveur/serveuse en salle pour rejoindre son équipe en août prochain. Les missions principales sont : Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte Dresser les tables Débarrasser une table Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques Nettoyer une salle de réception Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Techniques de dressage de table Travail du mardi au samedi, tous les midis + vendredi et samedi soir

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Alimentation - Supérette

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Cave Fléchoise est une cave à vins et un bar à vins avec une partie restauration traditionnelle ouverte tous les midis du lundi au vendredi. Votre mission sera d'assurer en toute autonomie toutes les activités liées à la cuisine traditionnelle de notre établissement en respectant le "tout fait maison" : - Approvisionner les produits - Elaborer les menus - Concevoir et dresser les plats pour le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Entretenir l'espace cuisine Expérience gastronomie souhaitée. Votre temps de travail : Du Lundi au vendredi ; amplitude horaire de 8h à 15h Si vous avez les compétences attendues et souhaitez postuler, vous pouvez envoyer votre candidature à Mr Marchand Mickaël par mail à vinsetmerveilles@orange.fr

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Acteur incontournable du développement d'un territoire plus de 560 000 habitants, le Département de la Sarthe, fort de ses 2 300 agents, œuvre dans des domaines aussi divers que l'action sociale (personnes âgées, personnes handicapées, enfance), le développement territorial (tourisme, culture, agriculture, éducation) ainsi que l'aménagement territorial au travers de la gestion des routes, des rivières, la gestion des Espaces Naturels Sensibles, le soutien à l'agriculture et le développement du numérique. Le budget s'élève à 748 M€ dont plus de 112 M€ d'investissements pour 2024. Au sein de la collectivité, le Service de l'Action éducative (SAE) est rattaché à la Direction de l'immobilier, des collèges et des moyens généraux (DICMG). Le service est chargé des moyens de fonctionnement des collèges du département (56 établissements publics et 19 établissements privés) et intervient notamment sur les activités de dialogue de gestion fonctionnelle et financière avec les établissements d'enseignement secondaire, de gestion des effectifs techniques des collèges et de restauration collective, avec un enjeu d'amélioration continue des pratiques. MISSIONS Dans le respect des délais[...]

photo Animateur / Animatrice d'enfants

Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi Administrations - Institutions

Noyen-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La commune de Noyen-sur-Sarthe (2600 habitants) recrute un agent d'accompagnement à l'éducation de l'enfant, de restauration scolaire et chargé de la propreté des locaux Missions d'accompagnement à l'éducation de l'enfant et de restauration scolaire : Lundi, mardi, jeudi, vendredi - 11h40 à 11h55 : Accompagnement des enfants de l'école privée vers le restaurant scolaire, - 11h55 à 12h20 : Service et encadrement des enfants de l'école privée élémentaire, - 12h20 : Aller chercher les enfants de l'école publique élémentaire et les accompagner au restaurant scolaire, - 12h30 à 12h40 : Accompagnement des enfants de l'école publique élémentaire vers le restaurant scolaire, - 12h40 à 13h20 : Service et encadrement des enfants de l'école publique élémentaire, - 13h20 à 13h30 : Accompagnement des enfants de l'école publique élémentaire du restaurant scolaire vers l'école publique élémentaire. Missions de chargé de la propreté des locaux Lundi : 10h30 à 11h30 Mercredi : 16h20 à 18h20 Vendredi : 7h à 9h30 Savoirs - Respecter les principes élémentaires d'hygiène et de sécurité, - Savoir maintenir l'ordre et le calme, - Avoir des connaissances sur le développement physique, psychologique[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour notre client situé à Sablé-sur-Sarthe et dans le domaine de la restauration collective, nous recherchons un CUISINIER (H/F) : Missions principales : *Toutes préparation entrées - plats - desserts en chaud et froid. *100% cuisinier en préparation mais pas de gestion des commandes. *Le planning des menus est prévu à l'avance mais les nouvelles idées sont les bienvenues. Restauration collective pour établissement de santé à orientation scolaire. Vous avez déjà une expérience en restauration et si possible en milieu collectif. Rythme et cadence à tenir pour assurer la quantité de repas à prévoir. Horaires : *Du lundi au vendredi : de 8h00 à 15h30 *1 weekend sur 4 travaillé en coupé : 9h00-14h00 / 17h30-21h30 *1 semaine sur 4 avec horaires du soir : 13h30-21h00 Le poste est au plus vite.

photo Analyste Financier / Financière

Analyste Financier / Financière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Mission Le Groupe LDC, avec près de 102 sites, 24 500 collaborateurs et 6,2 Mds d'€ de CA, est le leader français et européen du marché de la volaille (marques Loué, Le Gaulois et Maître Coq) et le leader français du marché des plats cuisinés (Marie, Traditions d'Asie). Nous agissons depuis plus de 50 ans avec nos territoires pour répondre aux enjeux du développement durable. Notre mission est d'agir pour la souveraineté alimentaire dans le respect des femmes, des hommes et de la nature. Au sein de la direction comptable du groupe LDC, rattaché(e) au Directeur comptable et consolidation, vous intervenez sur la production des comptes consolidés du groupe. Vous travaillez pour la société LDC Services. A ce titre, vous avez pour missions principales : Consolidation : Participer à la supervision et au traitement des transactions intra-groupes dans le cadre de la consolidation Analyser les données saisies par les filiales pour améliorer la qualité des informations remontées au siège, en veillant à la correction des erreurs détectées au niveau local Contribuer aux retraitements de consolidation et à l'analyse des états financiers consolidés Prendre part à la production[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bessé-sur-Braye, 72, Sarthe, Pays de la Loire

- Il/Elle est responsable de l'ensemble des opérations du restaurant. - S'assurer que toutes les opérations du restaurant/bar sont conformes aux réglementations et normes de sécurité alimentaire. Suivre les procédures de sécurité alimentaire. - Veiller à la propreté et à l'organisation du restaurant/bar. - Communiquer avec le reste du personnel de cuisine/restaurant/bar afin de garantir la préparation et le service des plats et boissons dans les délais. - Utiliser et entretenir les équipements tels que les fours, le réfrigérateur, le congélateur, la machine à café, le lave-vaisselle, la machine à glaçons, etc. - Participer à la gestion des stocks et commander les fournitures nécessaires. - Respecter les réglementations d'hygiène et de sécurité. - Répondre aux appels concernant les demandes de renseignements et les réservations. - Gérer les réclamations des clients et leur offrir une expérience culinaire agréable. - Respecter, appliquer et mettre en œuvre les protocoles HACCP.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Manpower Sablé sur Sarthe recherche pour l'un de ses clients industrie de l'agroalimentaire spécialisée dans la transformation et la commercialisation de volailles ainsi que l'élaboration de plats cuisinés des ouvriers agroalimentaires polyvalents (H/F) pour la saison de fin d'année. Au sein des différents ateliers vous êtes amené(e) à effectuer les tâches suivantes : Le conditionnement et étiquetage des produits dans le respect des consignes précises La mise en barquette L'alimentation des machines Les différents contrôles qualité et de conformité en suivant un cahier des charges précis Travail au froid Horaires de travail du lundi au samedi en équipe 2x8 (matin et après midi alternés) selon planning qui vous sera fourni. Vous êtes dynamique, proactif, sérieux et souhaitez travailler sur le long terme. Vous êtes respectueux des règles d'hygiène et de sécurité. N'attendez plus et adressez-nous votre candidature ! Bénéficiez des avantages Manpower et devenez Talent Manpower par un accompagnement professionnel personnalisé - Mutuelle, CSE, CCSE.. Contactez nous rapidement au *** (voir postuler) offreagro

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour la saison 2025 rejoignez notre établissement niché en pleine nature et faites plaisir aux clients avec une cuisine maison et traditionnelle ! - Un cadre unique dans un hôtel-spa en bord de rivière - Des conditions de travail optimisées : cuisine équipée rénovée en 2024, bonne organisation - Une équipe dynamique et bienveillante - Repos fixes (mardi & mercredi) pour un bon équilibre pro/perso VOTRE RÔLE : . Travailler en équipe . Préparer des plats avec des produits frais et locaux en suivant les fiches techniques . Maintenir une organisation impeccable & respecter les normes HACCP . Contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement ! Service du soir uniquement, sauf séminaires prévue à l'avance; 2 jours repos consécutifs le mardi et mercredi. niveau 2 échelon 2 soit 12.55€ brut de l'heure Voiture indispensable car le Domaine est en pleine campagne.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Pour la saison, le Domaine de la Courbe, un hôtel restaurant spa, recherche un(e) Serveur / Serveuse polyvalent(e) pour un contrat 35h CDD Saisonnier. Responsabilités: Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine de manière précise. Servir les plats et les boissons aux tables dans le respect des normes de service. Assurer un suivi attentif des besoins des clients et répondre à leurs demandes de manière efficace. Maintenir la propreté et l'ordre des tables, des couverts et des espaces de restauration. Contribuer à créer une atmosphère accueillante et conviviale pour nos clients. encaisser les clients service du soir uniquement sauf séminaire prévus à l'avance 35h semaines annualisé niveau I échelon 2 salaire brut :12.08€ de l'heure Le Domaine est en pleine campagne, il faut un véhicule obligatoirement

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Poste à pourvoir en CDD dans un établissement scolaire à La Ferté Bernard. L'agent de nettoyage effectue l'entretien des locaux et participe également à la production et au service des repas ainsi qu'à l'entretien du matériel de cuisine. Entretien des locaux : - Organiser son travail en fonction du planning et de son secteur. - Nettoyer les classes, bureaux, sanitaires, couloirs, escaliers, dortoirs, locaux et matériels de restauration. - Contrôler l'état des locaux et alerte auprès de l'autorité en cas de nécessité - Contrôler l'approvisionnement en produits et en matériels d'entretien et en assurer le stockage dans le respect des normes de sécurité - Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter. Participation éventuelle à l'entretien des espaces extérieurs (ramassage des feuilles, nettoyage des cours et préaux ) Activités de restauration : - Préparer les salles de restauration. - Préparer les plats en zone froide : entrées, salades, desserts. - Participer à l'approvisionnement du self et à la distribution des repas, - Participer à la plonge. La polyvalence est requise pour assurer les besoins Compétences techniques de l'agent entretien[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Textile - Habillement - Chaussure

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Ardelaine recherche un saisonnier pour un poste polyvalent de cuisinier/serveur H/F Ayant restructuré une filière laine locale depuis plus de 40 ans, la SCOP Ardelaine (60 personnes) accueille aujourd'hui 15 000 visiteurs par an sur son site à Saint-Pierreville en Ardèche. Elle a ouvert il y a 15 ans un restaurant valorisant les produits de son territoire (6500 couverts par saison). La qualité des produits, l'accueil, le local et le bio sont nos fils conducteurs. Depuis 2024, nous avons changé le concept du restaurant, nous tournant vers une offre de restauration plus accessible, plus généreuse, plus coopérative, et bien sûr toujours centrée autour du produit local. Les retours que nous avons eus nous poussent à continuer dans ce sens. Dans ce cadre, nous cherchons une personne dynamique et réactive, ayant le sens de l'accueil, prête à s'investir dans toutes les missions liées au bon fonctionnement du restaurant, motivée pour composer une équipe saisonnière fondée sur des valeurs coopératives et qui apprécie la cuisine saine et locale. Une expérience probante dans la restauration est un plus mais les débutants.es sont acceptés.ées si vous avez un profil énergique, rigoureux,[...]

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sargé-lès-le-Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Adecco Commerce Le Mans recherche pour l'un de ses clients basé à Sargé-Les-Le-Mans , des EMPLOYES POLYVALENTS F/H. Afin de pallier à l'activité saisonnière, notre client cherche à renforcer ses équipes. Au sein d'une aire d'autoroute, les missions confiées peuvent être: - la préparation de sandwichs - le plaquage des viennoiseries et pâtisseries - la préparation des entrées, des desserts, et des plats - le service au self en cafétaria - le réapprovisionnement des entrées et desserts - nettoyage - plonge - la caisse - la mise en rayon Vous avez une première expérience réussie dans le domaine de la restauration et/ou le commerce? Vous aimez le contact clientèle et travailler dans un environnement dynamique ? Cette mission est faite pour vous ! Les postes sont à pourvoir sur plusieurs périodes : les vacances d'Avril (à partir du 11/04), certaines dates sur Mai et sur Juillet et Aout. Attention, pour ce poste, vous devez etre mobile sur la commune de Sargé-Les-Le-Mans. Rémunération : Taux horaire : smic + Prime de dimanche + prime de nuit + indemnité salissure + panier nuit Horaires variables : Exemple : 14H-22H30 // 9H45-18H15 //15H30-24H00 L'activité[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flèche, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Les beaux jours arrivent et Clément aimerait bien trouver un(e) co-équipier (H/F) pour stimuler sa créativité culinaire. Clément ? Il a 30 ans et cuisine pour le Chat depuis 6 mois. Ce qui lui plaît ? Travailler des produits frais, majoritairement bio et locaux. Il apprécie aussi la jovialité de ses 2 jeunes collègues polyvalentes. Sa patronne ? Un peu exigeante, un peu ronchon, mais qui prend en considération les contraintes de chacun : y a peut-être mieux, mais il a connu bien pire ! Alors, qu'est-ce qu'il manque à Clément ? Un alter-ego ! Quelqu'un avec qui partager des nouvelles idées de plats et de tapas pour le soir. Ah ! Et aussi des méthodes tirées de l'expérience. Et puis surtout, ce serait bien de partager la charge de travail pour la saison d'été ! Et (pourquoi pas ?) continuer le chemin ensemble quand l'automne sera là ! Alors, si tu as un peu de formation ou d'expérience en cuisine et que tes valeurs tendent au vert comme celles du Chat, rejoins-nous ! Toute l'équipe t'attend ! Plus sérieusement : 2 jours de repos par semaine. Des coupés, mais pas tous les jours. Il faut bosser certains dimanches soirs pendant la saison (à se répartir entre collègues !).